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百万发登录平台注册|「独家秘方」教你用猪肉做个小零食,珍馐美味,做一堆屯着吃!

2020-01-11 16:21:23     来源:纳直网
猪肉拿来做菜可能大家都觉得很平常,但是你们知道吗,猪肉做出来的零食也是非常非常的好吃的,今天我准备教大家做一个秘制的-蜜汁猪肉脯,珍馐美味,平时可以做一堆屯着吃!香喷喷的 蜜汁猪肉脯 上桌后肯定就一扫而空了,如果你想拿来做小零食呢,可以拿个保鲜盒保存起来,因为水份都被烤干了,可以放的时间也比较长,想吃了随时就可以拿出来吃!

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百万发登录平台注册,猪肉拿来做菜可能大家都觉得很平常,但是你们知道吗,猪肉做出来的零食也是非常非常的好吃的,今天我准备教大家做一个秘制的-蜜汁猪肉脯,珍馐美味,平时可以做一堆屯着吃!如果你是个喜欢美食的小吃货,记得关注:天健美食坊哦,我每天都会更新不同的美食教程!

首先准备食材:

猪肉(瘦肉)x 500g

蜂蜜,耗油,生抽,料酒,白砂糖,食盐,黑胡椒,芝麻 x 适量

所有的食材都准备好之后,我们把瘦肉切碎,然后剁成肉末,这个肉末越碎越好!肉末剁好之后,找个较大的容器,把肉末装到容器里面。接着开始调味:加入1汤匙料酒,加入1茶匙黑胡椒,加入2茶匙食盐,加入1茶匙白沙糖,加入1汤匙耗油,加入2汤匙的生抽,然后用筷子顺时针搅拌均匀。

肉末调好味之后,准备一张锡纸,平铺在桌子上面,然后把调好味的肉末倒到锡纸上面,再撕一张跟锡纸差不多大小的保鲜膜平铺在肉末上面,然后用擀面杖隔着保鲜膜把肉末压扁压结实,压到约1毫米的厚度,尽量压成长方形的。

然后慢慢的把保鲜膜撕下来,保鲜膜撕下来之后,找到烤盘,把粘有肉末的锡纸一起放到烤盘上面,然后再在肉末表面刷上一层蜂蜜,刷完蜂蜜之后,撒上一层芝麻!

烤箱预热180度,预热好之后,就把装有肉末的烤盘放进烤箱里面烤制,时长20分钟!

中间如果肉末烤出汤汁来了,要及时把汤汁倒掉,然后放回烤箱继续烤!

20分钟左右基本烤熟了,这时可以把烤盘拿出来,里面的肉末也成一整块了,把肉末翻个面,然后再反面也刷上一层蜂蜜,撒上一层芝麻,然后放回烤箱再烤10分钟!

10分钟之后,蜜汁猪肉脯 就做好了,把烤盘拿出来放凉,然后把猪肉脯放菜板上用菜刀切成小块!

香喷喷的 蜜汁猪肉脯 上桌后肯定就一扫而空了,如果你想拿来做小零食呢,可以拿个保鲜盒保存起来,因为水份都被烤干了,可以放的时间也比较长,想吃了随时就可以拿出来吃!

好啦,今天的美食教程 蜜汁猪肉脯,就到这里!

如果你在看教程的过程中,有看不明白的步骤,欢迎你在文章下方给我留言,我看到后会马上给你回复的哦!

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最后,感谢你的阅读!

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